[대부도 맛집] 대부도 맛집 대부객주 솔직후기

[대부도 맛집] 대부도 맛집 대부객주 솔직 후기

 

대부해솔길 따라 석양 구경도 했고, 저녁 먹으러 공영주차장 쪽으로 나오면 있는 대부객주

대부도 오면 회나 칼국수를 꼭 먹고 가지만, 우리는 둘 다 당기지 않아서 엄청나게 찾아보고 고른 식당.

메뉴판이 입구에 이렇게 있어서 미리 고르고 들어갈 수 있는 장점! 도시락도 있나 보다.

대부객주 메뉴판

전체적으로 한옥 느낌. 따뜻한 조명 너무 좋다. 요즘갬-성

대부객주 외관

종이컵과 물을 준다. 물은 생수. 쇠 물컵보다 종이컵이 더 좋다.

대부도맛집

열무 김치하나 준다. 잘라먹으면 됨. 김치가 시원한 게 맛있었다. 다슬기는 둘 다 안 먹어서 빼 달라고 했다.

대부도맛집

서윗가이 염소상준이 열무를 자르고 있다. 블로그 한다고 나보다 더 블로거 같다 ㅎㅋ 이거 개발 블로그야.......(뻥임..)

대부도맛집

갈 때 내가 운전한다고 했는데 자기가 한다고 해서 동동주(5,000원)를 시켰다. 담에 가면 막걸리도 마셔봐야지~

막걸리와 동동주는 담그는 재료와 제조과정은 동일하고 윗물은 동동주 아랫물은 막걸리이다!

동동주는 동동 떠 있는 밥알과 함께 윗부분의 술을 마신다고 하여 동동주라고 부르게 되었고요, 
막걸리는 보통 아래쪽 술지게미를 막 걸러서 먹는 술이라고 해서 막걸리라고 불리게 되었다고 하네요.

출처:  https://aroundck.tistory.com/648 [돼지왕 왕돼지 놀이터]

대부도맛집 동동주

아.. 이맛 생각난다. 몇 개 사 올걸..

대부도맛집 동동주

우리는 해물파전(18,000원)과 바지락 쌈밥 2인(18,000원)을 시켰다. 바지락 쌈밥은 2인 이상 주문 가능하고 1인에 9,000원.

먼저 나온 대부객주 해물파전. 해물이 오동통하고 낭낭히 들어가 있다. 둘이서 오징어 먹고 눈 마주쳤다. 너무 부드러워서 놀랐음; 겉은 바삭하고 속은 촉촉했으나 먹을수록 기름이 막 올라와서 더 먹기는 힘들었다.

대부객주 해물파전

대부객주 바지락 쌈밥 2인(18,000원) 

해물 쌈장과 각종 쌈채소 제육볶음, 오징어젓갈, 무침 반찬 3종, 미역국, 밥 이렇게 나온다.

대부객주 바지락쌈밥

제육볶음 양 많다. 돼지 냄새 잡내 전혀 안 나고 기름도 적절해서 맛이 좋았다.

대부객주 바지락쌈밥

반찬도 밥과 먹기에 좋은 짭짤함.

대부객주 바지락쌈밥

이게 대박이다. 해물 쌈장이라고 했다. 왜 이렇게 맛있어..; 각자 한 개씩 준다. 비리지도 않음! 고소하고 적당히 짭조름해서 진심 사 오고 싶었다. 바지락이 다져서 들어가 있는 것 같다. 

해산물 보관이 어렵던 갯마을에서 양념된 해물 쌈장을 독에 담아 두고두고 꺼내어 별다른 찬 없이 장 맛으로만 한 끼를 해결한 간편한 차림이라고 한다. 

공감한다. 이 해물 쌈장만 있으면 밥 두 공기 뚝딱 일듯.

대부객주 바지락쌈밥

쌈채소는 적상추 청상추 치커리 취나물 깻잎 배추가 나온다. 다양하게 나왔다. 야채도 신선했다. 2번 리필해서 먹음 ㅎㅎㅋㅋ

대부객주 바지락쌈밥

파전 확대 샷. 오징어가 신기한 맛. 부드러워..

대부객주 해물파전

초점 나감. 염소상준은 이 정도면 본인이 블로거를 하시는 게... 상추 안에 어떻게 올렸는지 보여주시는 중ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

밥+해물 쌈장+제육 이렇게 싸시면 됩니다~?

미역국도 해물 베이스였는지 시원한 맛-

대부객주 바지락쌈밥

직원, 알바분들 식사 내내 신경도 잘 써주시고 친절해서 대부해솔길을 또 간다면 재방문 의사 100퍼센트 있는 대부도 찐 맛집! 

대부객주 외관

다 먹고 나오니 이렇게 밤이 되어서 운치가 있었다.

대부객주 외관

식당이 전체적으로 ㄷ자 모양인 거 같고 가운데에 이렇게 장독대와 나무가 심어져 있다. 

대부객주 외관

대기할 공간도 잘되어있어서 좋아 보임.

대부객주 외관

대부해솔길 다녀와서 저녁이나 점심으로 딱 좋은 대부객주. 음식도 정갈하고 분위기도 너무 좋았다. 주차는 앞에 공영주차장에 무료로 할 수 있으니 다녀오면 좋을 거 같다~!

대부객주 외관